Debele jelene plošče dajejo topel občutek. Ker so neposredno povezani s trakovi iz masivnega lesa, so okolju prijaznejši in bolj odporni na vlago kot velike pločevine. Priporočljivo je, da pri izdelavi pohištva uporabljate jelko, kolikor je to mogoče.
Pri nakupu, bodite pozorni na debelino plošče mora biti dosledna, tekstura mora biti jasna. Bodite pozorni tudi na to, ali je tabla ravna in dvignjena. Da bi bila svetla, rdečkasta, če je barva temna in dolgočasna, je mrtev les. Poleg tega morate z nohti narediti jasen vtis.
Jabolčna plošča ima enostransko in brezrezno postavitev, obojestransko nima vozla in ima vozel. Običajno izbere enostransko in ne-segmentno, ker je njegova cena zmerna, kabinet pa je lep.
